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Mario Pojer: un predestinato del vino tra metodo sperimentale e mille progetti

La Sentinella del Canavese di Stefano Caffarri Mario Pojer in azienda. (Le foto dell articolo sono di Stefano Caffarri)  Il suo nome strettamente legato a quello di Fiorentino Sandri, la loro cantina proiettata verso il futuro e con le nuove generazioni che già lavorano sul campo. La nuova missione? I vigneti resistenti  04 Agosto 2021 3 minuti di lettura Tra i tanti misteri svelati che ruotando attorno alla personalità poliedrica di quest’uomo, il più gaudioso: come fa ad apparire sorridente sotto quel colossale sipario di baffi. Eppure sorride di lontano, mentre ti viene in contro a passo caracollante, le mani a pugno, la criniera scossa. Un’ombra negli occhi: la grandine è caduta con ferocia inaudita su Faedo. “In 47 anni non ho mai visto una cosa del genere”. Le piante spiumate e i grappoli scoppiati e rugginosi già dopo un giorno lasciano una impressione dolorosa. Mario mi trascina nel ventre della cantina: nuovi locali, nuovi ampliamenti, n

Alla FEM conclusi tutti gli esami, voti eccellenti per 15 studenti

La voce del Trentino Pubblicato 15 ore fa Fondazione Edmund Mach per gli esiti degli esami conclusi in questi giorni: da quelli di stato alla qualifica e diploma professionale al post diploma enotecnico. All’ spiccano due cento e lode e 11 cento. Da evidenziare che in una quinta classe del percorso produzione e trasformazione ben sette su 26 studenti hanno raggiunto la votazione di 100. Pubblicità Anche nell’ambito dell’ Istruzione e formazione professionale sono stati raggiunti buoni risultati: ben 88 studenti hanno ottenuto la qualifica o il diploma professionale ed uno studente ha raggiunto la votazione di 100. Positivi anche i risultati del Corso di specializzazione post diploma enotecnico: 24 studenti hanno conseguito il titolo di “

www ladigetto it - Il Trentodoc diventa poesia (dantesca) – Di Giuseppe Casagrande

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