31 møller har malet mel i Egedal
En mølle måtte kun opføres og drives efter, at mølleren havde fået næringsret af kongen. I 1683 gik Christian den 5.s Danske Lov et skridt videre og indførte såkaldt Mølle- tvang, som ved lov tvang kronens bønder til at få malet deres korn på angivne møller. - Mølleren har altid været en betydelig person, for man var afhængig af at kunne få malet sit mel, siger Rolf Kjær-Hansen. Men efter grundlovens indførelse i 1849 blev »privilegiet« kritiseret af især selvejerbønder, ...
Source: sn.dk