Seconds Plates News Today

Di D.N.Prorogata al 18 settembre 2021, la possibilità di partecipare gratuitamente alla prima edizione di “Extra Cuoca”, il primo concorso nazionale dedicato alle cuoche, professioniste o lavoratrici autonome con partita iva. Il concorso ha l’obiettivo di valorizzare le donne che ricoprono un ru

Secondi Piatti Un grande piatto è fatto di ottime materie prime, non ci sono grandi piatti senza grandi prodotti. Ciò non significa dover scegliere solo ingredienti pregiati, ma puntare su quelli di qualità. Basta una buona melanzana per dare forma a una ricetta divina. I secondi piatti hanno proprio l’obiettivo di esaltare le caratteristiche, i profumi e i sapori di un singolo ingrediente, sfruttando l’aromaticità e il gusto intenso di spezie e aromi. I secondi piatti sv...