Silver Oliu News Today

La més sol·licitada és la tradicional de brioix, fruita i pinyons, seguida de la coca de llardons de full Els preus van dels 19 als 36 euros Els carnissers incrementen les vendes dembotits

Imma Bosch - GIRONA El Gremi de Pastisseria de les comarques de Girona preveu vendre unes 110.000 coques artesanes a les comarques gironines. Aquesta xifra representaria un tímid increment d’un 1% respecte de les que es van vendre l’any passat per la revetlla i Sant Joan. Les més sol·licitades són les tradicionals de brioix amb crema, fruita i pinyons, seguida de la coca de llardons de full. De mitjana, els preus de les coques va...