Mắm Cáy Mắm Cáy Ngồi nghỉ ngơi dưới gốc cây phong ba sau giờ huấn luyện, mấy chiến sĩ trẻ kể cho nhau nghe về những món đặc sản quê mình. Một chiến sĩ trẻ ở TP.Hồ Chí Minh mới ra đảo quay sang hỏi tôi: Xa quê, anh nhớ nhất món gì? Lúc ấy, mình ngẩn ngơ một chút rồi gật đầu bảo có. Quê mình gần sông, bây giờ tháng Sáu đang mùa. Món quà ấy mỗi năm chỉ có một lần khi dòng Thái Bình mở cửa cho phù sa tràn vào, đưa con cáy, con rạm vào theo. Mấy hôm nắng gắt, đêm nào trong giấc ngủ nghe tiếng mưa rì rầm, kiểu gì sáng hôm sau, bọn mình cũng dậy sớm, theo người lớn đi đuổi cáy.