COOKING FOR TWO: Blistered shishitos, quinoa with a Hawaiian

My brother Jose attended college in Hawaii in the late 1990s and never came back. After more than 20 years of island life, he has thoroughly adopted the ways of the locals (who are known as kama'aina), including their food culture.

Related Keywords

Philippines , Japan , Hawaii , United States , Japanese , Filipino , Clarkson Potter , Sheldon Simeon , James Beard Foundation , Bellyard Hotel , Big Island , Blistered Shishitos With Furikake Ranch , Crispy Quinoa , Christina Wai , West Midtown , Shishitos With Furikake Ranch , Hidden Valley , பிலிப்பைன்ஸ் , ஜப்பான் , ஹவாய் , ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் , ஜப்பானிய , ஃபிலிபினோ , கிளார்க்சன் பாடர் , ஷெல்டன் சிமியோன் , ஜேம்ஸ் தாடி அடித்தளம் , பெரியது தீவு , மிருதுவான க்வைநொவா , மேற்கு மிட் டவுன் , மறைக்கப்பட்டுள்ளது பள்ளத்தாக்கு ,