'Beetroot' water complaints lead to red alert over algal blooms in reservoirs

‘Beetroot’ water complaints lead to red alert over algal blooms in reservoirs
Climate change is causing contamination of water supplies with cyanobacteria, which produces the earthy taste found in the root vegetable
Pontsticill reservoir, south Wales, one of the reservoirs in the project
Credit: Welsh Water
Water companies are facing a barrage of complaints that the supply has a “beetroot” taste, as climate change leads to growth of algae in reservoirs.
Cyanobacteria, colloquially known as blue-green algae, is appearing more frequently in British water.
It produces two substances, 2-Methylisoborneo (MIB) and geosmin, which is also present in beetroot and gives it its “earthy” taste.

Related Keywords

Bristol , City Of , United Kingdom , British , Laurence Carvalho , Rupert Perkins , Paul Gaskin , United Kingdom Centre For Ecology , Cardiff University , United Kingdom Centre , Welsh Water , Dna , News , Environment , Water And Sanitation , Standard , Uk News , பிரிஸ்டல் , நகரம் ஆஃப் , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் , பிரிட்டிஷ் , லாரன்ஸ் கார்வால்ஹோ , பால் கேஸ்கின் , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் மையம் க்கு சூழலியல் , கார்டிஃப் பல்கலைக்கழகம் , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் மையம் , வெல்ஶ் தண்ணீர் , டீயெநே , செய்தி , சூழல் , தண்ணீர் மற்றும் சுகாதாரம் , தரநிலை , இங்கிலாந்து செய்தி ,