protocolos de bioseguridad que garantizarán el desarrollo del evento. Este XII Salón del Cacao y Chocolate 2021 es muy especial porque en su etapa inicial se desarrollará en el marco de celebraciones de las Fiestas Patrias y del Bicentenario de nuestra Independencia, ocasión para también rendir homenaje a uno de los más importantes productos bandera del país a cargo de 100 mil productores cacaoteros ubicados en 16 regiones. Durante la presentación virtual se tiene programadas las actividades que generen oportunidades comerciales como la Rueda de Negocios Internacional a cargo de PROMPERÚ, la exposición de productos y servicios públicos-privados, a través de los stands virtuales: salas virtuales de Networking, salas de conferencias virtuales, demostraciones en línea de chocolatería (choco-demos), juego educativos para niños (choco kids), entre otras.