Flour comparisons? : vimarsana.com
Flour comparisons?
Hello, I've searched here but couldn't find an answer.where can one compare flour brands from different countries? Or at least different grain flours characteristics, (in relation to sourdough baking). In the UK where I live, flours from supermarkets (even good organic ones like Doves Farm) don't specify the protein percentage like American flours. It makes it harder to
Related Keywords
United States, United Kingdom, American, , Doves Farm, Bread, Baking, Recipes, Sourdough, Cooking, Rye, Whole Wheat, Gluten Free, ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில், ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம், அமெரிக்கன், புறாக்கள் பண்ணை, ரொட்டி, பேக்கிங், சமையல், புளிப்பு, கம்பு, முழு கோதுமை, பசையம் இலவசம்,