ADX Collections via Getty Images Si hay un postre que está triunfando en los últimos años, ese es la tarta de queso, especialmente si es de horno y cremosa. No falta en la carta de la mayoría de restaurantes y son muchos los que intentan replicarla en sus casas, añadiendo su toque personal. Gran parte de culpa de ese éxito la tiene la tarta de queso de La Viña, un restaurante de la parte vieja de San Sebastián que ha logrado la fama a nivel internacional. Muchos turistas peregrinan hasta el local durante sus vacaciones en el País Vasco y el periódico