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健康網》金針花能補血利尿 營養師:生吃恐讓腸胃不適 - 樂活飲食

金針花除了具有觀賞價值,也富含滿滿的營養素,但你知道新鮮的金針花不能夠生吃嗎?營養師表示,生食金針花會將秋水仙鹼吃下肚,經過腸胃道吸收後會產生毒素,導致嘔吐、腹痛等腸胃不適狀況。越整合醫學營養師劉馥萱在臉書粉專「劉馥萱營養師」發文指出,金針花又稱為「忘憂草」,有安心寧神、消水腫、補血利尿的功效,更含

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