The Oaken Bucket in South Bend has a new owner. Here's what'

During the five months of negotiation for the purchasing of Hensell’s Oaken Bucket, new owner Kurt Janowksy wanted to try out the competition. During those months, he visited other local establishments, known for their local crowd, burgers and fried food.
“I got a feeling for what’s working and, granted, low prices are what’s really attractive to people and a lot of places are busy because they’re cheap,” he said. “But we need to be busy because we’re excellent and, coincidentally or additionally, we’re inexpensive. But excellence is first. That’s the most important thing.”

Related Keywords

Minnesota , United States , Warsaw , Pl67 , Poland , Kurt Janowksy , Diana Malstaff , Jerry Paliga , Navarre Hospitality Group , Oaken Bucket , New Buffalo , Tiki Bar , Lauber Kitchen , Journal Review , Michigan City , Market Basket , Mary Shown , Retail , Restaurant , Kurt Janowsky , Navarre Hospitality , Burger , மினசோட்டா , ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் , வார்சா , போல்யாஂட் , நேவார் விருந்தோம்பல் குழு , ய்கந் வாளி , புதியது எருமை , டிக்கி மதுக்கூடம் , லாபர் சமையலறை , இதழ் விமர்சனம் , மிச்சிகன் நகரம் , சந்தை கூடை , மேரி காட்டப்பட்டுள்ளது , சில்லறை , உணவகம் , நேவார் விருந்தோம்பல் , பர்கர் ,