Page 2 - Baking Materials News Today : Breaking News, Live Updates & Top Stories | Vimarsana

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Σε αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε τα κρεμμύδια και το πράσο με 1 κ.γ. ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν, προσθέτουμε και το σπανάκι και σοτάρουμε για περίπου 10 λεπτά, μέχρι το σπανάκι τα βγάλει τα υγρά του. Προσθέτουμε το μοσχοκάρυδο και  αλατοπιπερώνουμε. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη φέτα light τρίβοντάς τη ...

Κρέμα μπαλσάμικο (για το γαρνίρισμα) Αλάτι, πιπέρι ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Βάση: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170°C. Χτυπάμε τα παξιμάδια και τα κριτσίνια στο μούλτι, μέχρι να γίνουν ψίχουλα (όσο πιο μικρά γίνεται). Τα αδειάζουμε σε ένα μπολ. Ρίχνουμε από πάνω το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να βραχούν τα ψίχουλα. Απλώνουμε το μείγμα σε μ�...

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Μους: Χτυπάμε στο μούλτι ή στο μπλέντερ τα τυριά, το ελαιόλαδο και την κρέμα γάλακτος, μέχρι να γίνουν μους. Προσθέτουμε το ξύσμα και λίγο πιπέρι. Τη μεταφέρουμε σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και προσαρμόζουμε στην άκρη της ένα κορνέ με μεγάλο στόμιο. Τη βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα. Φράουλες: Ρίχνουμε όλα τα ...