Stay updated with breaking news from Bengali recipes. Get real-time updates on events, politics, business, and more. Visit us for reliable news and exclusive interviews.
Celebrate Basant Panchami & Saraswati Puja with 5 must-try Bengali recipes! Khichuri, Beguni, Payesh & more - easy & delicious dishes for your spring festival feast. Photos included!
Folk songs in Bengal offer a wealth of insights about its culinary culture – from traditional recipes to farming practices to seasonal recommendations.
Discover divine flavours with these Puja recipes crafted by the talented chef, Banefus Gomes of the Holiday Inn Dhaka City Centre. Experience the essence of tradition on your plate.
Durga Puja is an elaborate affair, especially in Bangladesh and West Bengal. Spread across the days of the festivities, food remains an integral part of the celebrations. The following are some of the traditional, time-tested recipes associated with Durga Puja.
This Durga Puja, I collaborated with Joyadrita Ragavendran Chatterjee from across the border to share some of her family favourites. Joyadrita grew up enjoying the culture of both East Bengal and West Bengal as her maternal side is from Bangladesh and her paternal side is from India.
মাছ ছাড়া অনেক বাঙালিরই দুপুরের ভোজ সম্পূর্ণ হয় না। আর মাছের ঝোল মানেই স্বাদ বৃদ্ধি করতে টোম্যাটো দিতেই হবে। রইল এমন তিনটি মাছের পদ যা টোম্যাটো ছাড়াই বানিয়ে ফেলা যায়।
রোজকার পাতলা ডাল-ভাতের বদলে যদি বানানো যায় ডালের চচ্চড়ি, তা হলে কেমন হয়? ডালের সঙ্গে যদি ঘটে চিংড়ির মেলবন্ধন, তা হলে তো কথাই নেই! চটজলদি বানিয়ে ফেলুন ডাল-চিংড়ির চচ্চড়ি। রইল লেসিপি।