Hekimoğlu Trabzon'a Almanya'dan transfer!
Hekimoğlu Trabzon'da Abdulkadir Beyazıt ile sözleşme imzalandı.
Source: 61saat.com
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Sachbuch über Berliner Biergeschichte: Die Hauptstadt des Brauens
Über die Geschichte des Bierbrauens hat der Historiker Henry Gidom ein Buch geschrieben. Darin rekonstruiert er die einstige Bierhauptstadt Europas.
Source: taz.de
Das sollten Sie in dieser schönen Jahreszeit in Berlin noch unbedingt machen
Der Sommer-Countdown läuft. Die großen Ferien sind zu Ende, am Montag beginnt die Schule und damit für viele auch wieder die Arbeit. Für Meteorologen ist am 1. September bereits Herbstbeginn, im Kalender aber erst drei Wochen später.
Source: bz-berlin.de
Biersommelier-Weltmeisterin findet Berliner Weiße lecker
Rund 150 Bierstile gibt es weltweit und Elisa Raus (30) aus Stralsund kennt sie alle. Reisbiere aus Asien, Trappistenbiere aus Belgien und Rauchbiere aus dem süddeutschen Raum gehören dazu. Auch Sauerbier ist was Leckeres, versichert die amtierende Weltmeisterin der Biersommeliers. „Die Berliner Weiße ist zum Beispiel ein Sauerbier, aber pur ohne Sirup.“ Vor allem die Belgier seien beim Sauerbier vorne. „Die Säure bekommen diese Biere, weil sie zum Beispiel im Holzfass reifen dürfen“, sagt Raus. Bei der Berliner Weiße werden Milchsäurebakterien zugesetzt....
Source: bz-berlin.de