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Drei Restaurants in der Region Baden erhalten Auszeichnung Ennetbaden «Riesen-Aufsteller nach diesem schwierigen Jahr»: Drei Restaurants in der Region erhalten Auszeichnung Das Restaurant Hertenstein in Ennetbaden, Pfändler s Gasthof zum Bären in Birmenstorf sowie das Steakhouse Schmitte in Birmenstorf und Dättwil gehören zu den besten Restaurants der Schweiz. Die Wirte erzählen, was ihnen der Award bedeutet und wie es ihnen zurzeit geht. Sarah Kunz Teilen Lockdowns, Schliessungen, Schutzkonzepte, Einschränkungen – die Coronakrise hat der Gastro-Branche viel Kopfzerbrechen beschert. Gerade nach so einer schwierigen Zeit tut die Anerkennung der Gäste gut. Und die erfahren drei Restaurants aus der Region Baden besonders stark: Sie wurden mit dem «Swiss Guest Award» und der Note 4,9 von Bestnote 5 ausgezeichnet. Den Rückmeldungen der Gästen entsprechend, gehören sie zu den besten Gastro-Betrieben der Schweiz. Die Freude bei den Geschäftsführern

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