Live Breaking News & Updates on Brigadeiro Gourmet

Last modified on Thu 10 Dec 2020 07.30 EST
As if 2020 were not bad enough already, now we have a global ginger shortage. Output in China, which accounts for almost half the world’s exports, is down, following a bad harvest. Factor in other supply chain failures as a result of the pandemic, and the result is that supermarkets have almost sold out of fresh and ground ginger.
But never fear. If you have been struggling to get your hands on a decent source of ginger, help is at hand. Below, some of the UK’s finest chefs offer up their best ginger substitutions. ....

Kirkby Lonsdale , United Kingdom , City Of , Nico Fitzgerald , Chantelle Nicholson , Rachel Morgan , Twelve Triangles , Brigadeiro Gourmet , Oli Martin , Chipping Hall , London Stock , கர்க்பீ லோன்ஸ்டேல் , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் , நகரம் ஆஃப் , நிகோ ஃபிட்ஸ்‌ஜெரல்ட் , சண்டேள்ளே நிக்கல்சன் , ரேச்சல் மோர்கன் , பன்னிரண்டு முக்கோணங்கள் , பிரிகாதேீரோ குர்‌மை , ஒளி மார்டின் , லண்டன் ஸ்டாக் ,