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Il contribuera à apporter de la valeur ajoutée au poisson fumé et séché grâce à une application des normes et codes d’usages du Codex Alimentarius Désormais, le projet « Promotion des normes et codes d’usage du Codex Alimentarius, notamment dans la filière poisson fumé et documentation de potentiels effets positifs sur la sécurité des aliments dans d’autres filières au Mali » est opérationnel. Financé par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), à travers le Fonds pour l’application des normes et le développement du commerc...

Il contribuera à apporter de la valeur ajoutée au poisson fumé et séché grâce à une application des normes et codes d’usages du Codex Alimentarius Désormais, le projet « Promotion des normes et codes d’usage du Codex Alimentarius, notamment dans la filière poisson fumé et documentation de potentiels effets positifs sur la sécurité des aliments dans d’autres filières au Mali » est opérationnel. Financé par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), à travers le Fonds pour l’appl...

Europa Press - lunes, 12 de julio de 2021 Enriquecida con el 50 por ciento de las vitaminas y minerales necesarios un día, pertenece a un proyecto sin ánimo de lucro contra la malnutrición Una madre guatemalteca abraza a su bebé, una niña de dos años enferma de una neumonía agravada por la desnutrición - Foto: Esteban Biba Los datos de la ONU hacen temblar: 690 millones de personas en el mundo padecen hambre, es decir, el 8,9 por ciento de la población mundial, así que cualquier iniciativa encaminada a romper con esta lacra es una buena noticia.

L’Institut national de santé publique (INSP) avec la FAO et le Fonds pour l’Application des Normes et le Développement du Commerce (STDF) veulent améliorer la sûreté de ce produit dans un nouveau projet sur la « promotion des normes et codes d’usages du codex Alimentarius notamment dans la filière poison fumé et documentation des potentiels effets positifs sur la sécurité sanitaire dans d’autres filières au Mali ». Le lancement du projet, a eu lieu les 7 et 8 juillet dans la salle de conférence de l’INSP.   La part du po...

Il contribuera à apporter de la valeur ajoutée au poisson fumé et séché grâce à une application des normes et codes d’usages du Codex Alimentarius Désormais, le projet « Promotion des normes et codes d’usage du Codex Alimentarius, notamment dans la filière poisson fumé et documentation de potentiels effets positifs sur la sécurité des aliments dans d’autres filières au Mali » est opérationnel. Financé par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), à travers le Fonds pour l’appl...