Darko u SAD radi na proizvodnji meda bez pèela: Za B92.net o tome šta æemo jesti za 20 godina
Darko u SAD radi na proizvodnji meda bez pčela: Za B92.net o tome šta ćemo jesti za 20 godina Darko Mandić, suosnivač startapa MeliBio iz SAD, intenzivno radi na razvoju specifične proizvodnje meda - one koja ne bi podrazumevala pčele. Sem o tome, u intervjuu za B92.net govori o široj, ne uvek popularnoj, ali svakako temi koju nam nameće budućnost - alternativnim vidovima ishrane. Izvor: B92/Ana Ristović Kako ste se i kada zainteresovali za tehnologiju hrane, šta je bilo prelomno? Hraniti ljude j...
Source: b92.net