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眸影摇红_文学城博客


成都周边有很多好的去处,记忆里深刻的,有洛带古镇。洛带古镇位于成都市龙泉驿区,距离市区18公里。古镇内有保存完好的客家民居,千年老街。老街的布局是一街七巷子。主街上一条清澈见底的小溪顺着古镇蜿蜒爬行静静悄悄的流淌。小溪流把古镇的主街一分为二。街的右边是琳琅满目的商铺,左边是各色小吃。其中最让人难以忘怀的当属客家人做的伤心凉粉。
伤心凉粉是有来历的。客家人做的绿豆凉粉,晶莹剔透,佐以新鲜的小米椒,油辣椒,碎米花生粒,青葱,汉源花椒等13种调料,麻辣鲜美。入口之时,恍如火与冰的碰撞,食客们被辣的舌尖乱颤,一口鼻涕才掉下来,汉源花椒的麻又从唇边蹭蹭往上窜至头皮,麻酥酥如闪电掠过,于是,眼泪哗啦啦喷涌而出;一时间全身大汗淋漓,通透,敞亮。滚烫的眼泪,本来是欢喜之泪; ....

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川妹子: 教你做伤心凉粉(多图) | www.wenxuecity.com

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