Як приготувати салат Цезар в домашніх умовах: рецепт
Приготування: Куряче філе запекти в духовці й нарізати тонкими смужками. Для заправки змішати в блендері яйце, очищений часник, анчоуси, винний оцет, діжонську гірчицю, сіль, цукор, перець і оливкову олію. Збити до отримання однорідної маси. Додати соняшникову олію, збити в густу емульсію. Для сухариків чіабату нарізати на шмат...
Source: gazeta.ua