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Von Martin Kalchhauser. Erstellt am 04. Juli 2021 (07:44) Stießen gemeinsam auf den Sieg bei der International Wine Challenge an: Kellermeister Franz Arndorfer, Landeshauptfrau-Stv. Stephan Pernkopf, Obmann Florian Stöger, Geschäftsführer Ludwig Holzer (Winzer Krems) und Bauernbund-Präsident Georg Strasser (von links). Erich Marschik Ein Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve 2019 der Winzer Krems begei...
Avantgarde-Winzer: Die slowenische Weinrevolution Von Georges Desrues Quelle: Georges Desrues Vor 30 Jahren löste sich die Weinbaunation Slowenien von Jugoslawien und erlangte ihre Unabhängigkeit. Die Winzer des Landes setzen seither auf neue, naturnahe Methoden – und die Wirte zeigen Nationalstolz. Anzeige Nach welchen Kriterien die Weine im Lokal „Tabar“ ausgewählt werden, erschließt sich nicht unbedingt auf Anhieb. „Unsere Weine sind zu 90 Prozent Naturweine und alle von slowenischstämmigen Erzeugern“, betont Jurij Osole, der Betreiber der angesagten Weinbar im Zentr...