Gastronomía y viajes: La tradición de la huerta y la odisea que acabó en una estrella Michelín: Murcia apuesta (y gana) | Viajes
Volver a recuperar el latido del turismo es el gran objetivo para muchos en España, y también para la Región de Murcia y su capital, que fue elegida Capital Gastronómica 2020 con la mala suerte de que semejante galardón se topó con la pandemia de COVID-19 que paralizó al mundo. Con todos los eventos suspendidos, se decidió que repitiera este 2021, año en el que muy poco a poco se avanza hacia una normalidad que por ahora se resiste. Y en ese épico camino de lucha por volver a recibir a los turistas está inmersa ahora Murcia, con apuestas ganadoras en las que se mezclan la tradici...
Source: cadenaser.com