In Sicilia c'è un nuovo Presidio Slow Food: il miele di timo ibleo
Comunicato stampa: In Sicilia c’è un nuovo Presidio Slow Food: il miele di timo ibleo. Una produzione antichissima e pregiata, celebrata già da Virgilio e Ovidio, che vive un calo drammatico dovuto agli effetti del cambiamento climatico e all’inquinamento