REPORTAGE. Des vignes en Bretagne et en Normandie, un pari fou ?
REPORTAGE. Des vignes en Bretagne et en Normandie, un pari fou ? ... Aurélien Berthou, ingénieur agronome spécialisé en viticulture-œnologie et œnologue, a planté 600 pieds de vignes en avril 2021, à Auray (Morbihan) © . Thierry Creux, Ouest-France Pas de tradition viticole dans les deux régions. Ici, c’est plutôt cidre, poiré, chouchen, calvados, et pommeau. La pomme et la poire sont à l’honneur. Les vignes sont ailleurs. Mais depuis quelques années, la plante à vin pousse bien sur ces terres de l’ouest. La Bretagne et la Normandie, futures terres viticoles ? Re...
Source: maville.com