Als Praline oder Muffin: Vier kreative Käsekuchen-Varianten zum Nachbacken
Nicht nur das macht den Kuchen so beliebt. Auch sein Brennwert ist im Vergleich zu Sacher- und Sahnetorte vergleichsweise gering. Dem Quark – der in den meisten Rezepten verwendet wird – oder dem Frischkäse sei dank. Letzterer verleiht dem Gebäck auch seinen Namen. Übrigens: Glaubt man alten Überlieferungen, haben bereits die Menschen im alten Rom und im antiken Griechenland gern Käsekuchen gegessen. Höchstwahrscheinlich würden ihnen auch diese Rezepte gefallen. Käsekuchen ohne Boden backen: So geht’s Zu Beginn eine klassische Variante des Quarkkuchens. Dank der Zugabe von Fru...
Source: op-marburg.de