Stipendi bassi e poche tutele? Lo chef del resort a 5 stelle: "Dico da anni che i lavoratori devono ribellarsi, finalmente sta accadendo"
Kuwait), Maldive ora negli ultimi 3 anni. Dal mio punto di vista parto con il dire che per la fiscalità posso capire il lamento degli imprenditori viste le tasse così assurdamente alte che strozzinano molto questo settore, e che la concorrenza sempre più vasta che si vende per un euro in meno (all you can eat, menu del pranzo a 10 euro tutto compreso) dà unâaltra grande mazzata al nostro settore (tutti quei ristoranti piccolini senza contare ovviamente gli hotel o ristoranti di fascia alta, ma ora ci arriveremo). Purtroppo anche la clientela dovrebbe capire che non può pre...