Stay updated with breaking news from Stone Dumas. Get real-time updates on events, politics, business, and more. Visit us for reliable news and exclusive interviews.
News Haiti nouvelles haiti Ayiti nouvel Headlines breaking Port-au-Prince Jeremie Jacmel Cap-haitien Gonaives NEWSPAPER haitian politics
Lâétablissement a été repris par Maison Boinaud en 2019. Lâéquipe, qui vient en partie dâêtre renouvelée, veut prendre un tournant différent La Maison veut se différencier. « De ce qui se fait dans les autres restaurants de Cognac », précise Lubomira Chinkov, chargée dâhospitalité pour Maison Boinaud qui a repris lâétablissement en 2019. Et de lâunivers « gastronomique » hérité du travail de lâancien gérant, le chef Pierre Dumas. Finis les nappes blanches, les multiples couverts pour savour...