Food | il Marchese cita Sordi nobiluomo e carbonaro nell arredo e nel menu 2
(Adnkronos) - Il Marchese risulta così quasi un luogo senza tempo, romano ma cosmopolita e che della .
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(Di domenica 27 giugno 2021)
(Adnkronos) - Il
Marchese risulta così quasi un luogo senza tempo, romano ma cosmopolita e che della romanità conserva la propensione all ironia e resta amante delle ricette di tradizione: dal baccalà fritto al vitello tonnato e alla pinsa servita a mo di aperitivo. Posto alla fine di via Ripetta, ci si arriva passeggiando lungo il Tevere fino all Altare della Pace di Augusto. Al racconto culinario al tramonto si unisce il racconto della mixology , con cocktail serviti con tante piccole fascinazioni e novità unite ai grandi classici dal Margarita allo Spritz. ....