学大教育跨界入局，咖啡赛道再掀热潮

2021-07-29 08:04:13　来源: 21世纪经济报道
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近期，有市场消息称，学大教育成立集团新业务事业部，下设有咖啡餐饮中心，同时任命刘伟杰为咖啡餐饮中心总监，全面负责咖啡餐饮中心的运营和管理工作。21世纪经济报道记者查询公开信息发现，学大教育已经注册相关公司“琢器咖啡”，其入局咖啡赛道的情况基本属实。
其实不仅是学大教育跨界入局咖啡市场，近期，咖啡赛道正掀起投资热潮。7月22日，Seesaw咖啡宣布已完成A+轮过亿元融资，喜茶入股。7月23日，新锐咖啡连锁品牌M Stand宣布完成5亿元人民币B轮融资，本轮融资由黑蚁资本、启承资本联合领投，高榕资本跟投，老股东CMC资本和挑战者资本持续加注。
作为颇受关注的教培企业，学大教育涉足咖啡赛道会给教培行业与咖啡市场传递了哪些信号，亦或带来哪些启示？与一众新成立的咖啡品牌相比，学大教育布局咖啡业务又有哪些优势？
咖啡市场成新消费领域资本新宠
在消费升级的背景下，中国咖啡市场正快速增长。根据伦敦国际咖啡组织数据显示，2020年中国咖啡行业市场规模突破3000亿元，预计2025年可以达到1万亿元。
百家争鸣、百花齐放，成了国内咖啡市场的新旋律。尤其在最具潜力的现磨咖啡市场，顶级投资机构频频出手，过亿元的融资屡见不鲜。在资本的推动下，本土精品咖啡品牌正实现加速扩张。
比如以2平米的小店起家，被称为“上海性价比之王”的Manner，从2018年仅有7家店到如今170多家店，其单店估值就达到创纪录的1160万美金（1家Manner相当于3家星巴克）；还有今年7月份刚完成5亿元B轮融资的M Stand，门店规模以单月超10店的速度数倍增长，从上海一地拓展到了杭州、宁波、深圳和广州等地。
除了新品牌的不断崛起，一些头部企业也纷纷下场，试图在快速增长的咖啡市场中分一杯羹。比如中石化自建咖啡品牌易捷咖啡，麦当劳旗下专业咖啡品牌McCafé(麦咖啡)曾宣布将投资25亿元,加速布局中国内地咖啡市场。全家、711、便利蜂、喜士多等便利店，也纷纷盯上咖啡零售生意，推出相关产品。
依托门店和客群优势，学大布局咖啡业态胜算几何？
身处教育培训行业的学大教育入局咖啡赛道，让人感觉在意料之外，毕竟整个教培行业也未有先例。但其实也在情理之中，据记者了解，学大教育此前已经尝到多元化业务延伸探索。
比如，近期有消息称“学大编程”正式推出，学大将以编程为切入口，培养学生的逻辑、编程、创造三大思维能力，并表示在课程体系、教学、师资等方面已做了充足的准备，将在分布在全国三十多个省市的数百个校区全面开展。同时，学大教育也通过千万级投资与科技服务企业和气聚力联手，通过教育信息化、智能化提升自己的个性化教育系统。
可以看出“双减”新政落地后，学大对政策的响应速度和转型素质教育的速度之快，这就不难理解学大入局咖啡的新举措。同时，依托先天的门店和客群条件优势、家长和学生群体基础，学大的“教育+咖啡”打法不失为一种创新尝试。
从学大引入咖啡的应用场景来看，或许也并不局限于“孩子上课、家长在休息区喝咖啡”。学大遍布全国的400余学习中心，每个学习中心内有独立一对一教室、大班教室和自习室，再加上咖啡和餐饮，天然拥有成为周末、节假日的“共享自习室”的可能。对考研、考公、考证、考职称等具有安静学习需求的人群来说，将提供一种新选择。另外，学大全国校区大多处在城市核心区域，也或将具备直接向上班族、学生党提供咖啡和餐饮服务的可能。
（作者：申俊涵 编辑：林坤）
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