Bug appetit: Just add some sugar, spice and cicadas

A cicada peers over a ledge in Chapel Hill, N.C. in this 2011 file photo. Swarms of the red-eyed bugs reemerging after 17 years below ground offer a chance for home cooks to turn the tables: making the cicadas into snacks. Full of protein, gluten-free, low-fat and low-carb, cicadas were used as a food source by Native Americans and are still eaten by humans in many countries.
AP

Related Keywords

Germany ,New York ,United States ,Rhode Island ,Massachusetts ,Americans ,America ,American ,German ,Derek Medico ,Jenna Jadin ,Mike Raupp ,Andrew Zimmern ,David George Gordon ,Agriculture Organization ,University Of Maryland ,Newport Jerky Company ,Native Americans ,United Nation ,Local ,ஜெர்மனி ,புதியது யார்க் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,ரோட் தீவு ,மாசசூசெட்ஸ் ,அமெரிக்கர்கள் ,அமெரிக்கா ,அமெரிக்கன் ,ஜெர்மன் ,ஜென்னா ஜாடின் ,மைக் ரொப்ப் ,ஆண்ட்ரூ ஜீம்மேர்ன் ,டேவிட் ஜார்ஜ் கோர்டந் ,பல்கலைக்கழகம் ஆஃப் மேரிலாந்து ,நியூபோர்ட் ஜெர்கி நிறுவனம் ,பூர்வீகம் அமெரிக்கர்கள் ,ஒன்றுபட்டது தேசம் ,உள்ளூர் ,