广袤沃野再生金——山东潍坊从农业产业化迈向农业现代化的探索_集视评说_宁夏广播电视台官方网站

创新社会化服务体系，发展标准化“服务队”。
这是高密市“3公里土地托管服务圈”的一个缩影。依靠社会化服务，破解“谁来种地、怎么种地”难题，全市土地托管面积50万亩，占到总耕地面积的35.7%。标准化生产落户田野，带动粮食作物每亩增收400元以上。
质量有保障，潍坊农产品不断走向海外。安丘市连续7年成为全国出口食品农产品质量安全示范区，备案出口蔬菜加工企业163家，推动主要农产品加工转化率达70%。在潍坊，500多种农副产品及加工产品出口到120多个国家和地区。
提高了品质，擦亮了品牌。青州探索建立全周期标准体系，推动银瓜生产向规模化、标准化转变。“有了标准，青州银瓜的牌子更响了。”大关营银瓜合作社理事长郇延庆说。
如今在潍坊，绿色食品、有机农产品、地理标志农产品认证成为新风尚。2020年全市“三品一标”农产品总数达到1036个，这些无形资产积蓄起农业发展后劲。
全环节升级、全链条升值，塑造发展新优势
1斤大蒜卖几元钱，制成黑蒜后，一颗就卖到十几元。在安丘市源清田食品有限公司生产线上，大蒜价值实现提升。
“我们通过生物发酵技术，去除大蒜异味，保留营养成分，制成的黑蒜成了市场青睐的保健食品。”公司副总经理王秀珍介绍。一条条生产线让大蒜告别“洗洗泥、扒扒皮”的原字号，变成蔬菜罐头、保鲜蒜泥等精加工产品，让蒜农分享到更多增值收益。
农业如何向高效产业转变，这是潍坊迈向农业现代化的又一个课题。
数字化赋能，为潍坊农业注入新内涵。
“不同于以往的农产品加工，我们依托消费大数据，打造产业联盟，搭建健康食材供应链平台。”公司董事长惠增玉介绍，上游联结生产园区、种养农户，打造生态农业；中游联合食品加工企业，建设智能中央厨房和共享工厂；下游根据消费者需求，提供个性化营养配餐。“健康”标准引领，实现了从田园到舌尖的全链条可追溯。
农业不再止于耕田养殖，新业态新模式层出不穷。全市1418个休闲农业经营主体，542个绿色美丽牧场，让一个个乡村变得宜居宜业。
在寒亭区前阙庄村的东篱田园综合体，创意农业风生水起。“这里的番茄可以‘云种植’。”村支书于英智打开手机示范，按下“直播”键，47个不同角度画面让智能大棚内的场景尽收眼底。
“我们不光销售农产品，把整个生产过程也一起销售出去了。”于英智说。如今的前阙庄村，村前有产业园、村中是家园、村庄还有大公园，村民腰包越来越鼓。
向改革要活力。潍坊着力破解农村产业发展的 “人地钱”难题，推进农村土地“三权分置”，建立省级农村产权交易中心，出台人才吸引政策。充分发挥国家农业开放发展综合试验区的平台作用，提升产业竞争力。
既要发展乡村产业，又不让小农户掉队。高密市阚家镇松兴屯村村民孙烈英，尝到了“村社合一”的甜头，“党支部领办合作社，统一建大棚，咱农民拎包入驻，技术、销路都不愁，挣的是稳当钱。”潍坊通过合作社带动、产业园引领、社会化服务等6种形式，让普通农户紧密联结在现代产业链上。数据最有说服力，全市农民收入增速持续跑赢经济增速，2020年，城乡居民收入比缩小到1.99∶1，远低于全国水平。
从农业产业化迈向农业现代化，潍坊不断塑造新优势——
让创新动能更足。“国字号”创新平台集聚，形成科技创新引领作用。到“十四五”末，全市农业科技贡献率力争达到70%以上。
让装备支撑更强。潍坊拥有650家农机生产企业，在这里，从建大棚的卷帘机，到各类专用机械，再到物联网设施，应有尽有。到2025年，全市主要农作物机械化水平将达到95%以上。
让发展底色更绿。今后5年，全市将推广水肥一体化面积100万亩以上，畜禽养殖废弃物综合利用率达90%以上，建设人与自然和谐共生的美丽乡村。
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