Why Citizen Scientists Are Working to Cultivate New Apple Varieties
Apr 05, 2021
Long before scientists started breeding varieties, new types of apples spawned naturally over many years.
Photography by Ellen Cavalli
Ellen Cavalli has a modest apple-hoarding problem. On the back porch of her home, located on the Sonoma County farm where she makes cider with her husband, sits a large refrigerator filled with her collection of more than 100 different kinds of apples and crab apples—which have names like Arkansas Black, Dabinett, Hewe’s Virginia, Rhode Island Greening and Porter’s Perfection—as well as a small handful of pears and quince.

Related Keywords

Rhode Island , United States , Sonoma County , California , Arkansas , Virginia , Oregon , Ellen Cavalli , Dan Rinke , Steven Edholm , Skillcult Youtube , Scott Heath , Kim Hamblin , Arkansas Black , Rhode Island Greening , Tilted Shed Ciderworks , New England , East Coast , Lost Apple Project , Science Cider , Black Strawberry , ரோட் தீவு , ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் , சோணோமா கவுண்டி , கலிஃபோர்னியா , ஆர்கன்சாஸ் , வர்ஜீனியா , ஓரிகந் , எல்லன் காவல்லி , டான் றிங்கே , ஸ்டீவன் எட்ஹோம் , ஸ்காட் ஹீத் , கிம் ஹாம்ப்ளின் , ஆர்கன்சாஸ் கருப்பு , ரோட் தீவு பசுமைப்படுத்துதல் , சாய்ந்த பந்தல் சைடர்வொர்க்ஸ் , புதியது இங்கிலாந்து , கிழக்கு கடற்கரை , இழந்தது ஆப்பிள் ப்ராஜெக்ட் , அறிவியல் சைடர் , கருப்பு ஸ்ட்ராபெரி ,