梅ナンプラーソースのささみの生春巻き【#ナンプラー　#梅干し】 : Healthy & Beautiful Life Powered by ライブドアブログ
２ 小鍋に水を入れて沸かし、沸騰したらささみを入れ、再沸騰したら火を止めて5分おき、筋を除いて手で裂く。 ３ フライパンに水を張り、ライスペーパーをくぐらせてしめらせたら、かたく絞ったふきんの上に置く。 ５ 同じものをもう一つ作り、細かくたたいた梅とナンプラーと水を混ぜて作ったソースを添える。
Source: ys-recipe.blog.jp