资本疯抢、估值数十亿，"小面馆"真能做成大生意？|融资_新浪科技_新浪网
图片来源：Pexels-奥尼尔 孙 据媒体统计，仅2021年上半年，针对拉面、小面、即食面等各类面食品牌的投融资事件就超过了过去3年的总和。获得融资的品牌超过10家，仅公布的融资总额就超过了12亿元。许多刚刚开出几十家门店的网红面馆，在几轮融资后就坐享10亿估值，这让许多在餐饮行业摸爬滚打多年的老玩家们也直呼看不懂。 兰州拉面、沙县小吃都没能实现的上市梦，在�...
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