Как сахал&#x

Как сахалинцы спасли погибающего сивуча, и 5 летних рецептов с кабачками: утро с «Амурской правдой»
Интересные новости со всего мира, фотофакты и смешные видеоролики помогут окончательно проснуться, получить заряд бодрости и настроиться на новый день. И ни слова о политике!
На Сахалине компания отдыхающих спасла сивуча, который погибал в рыбацкой сети
В Александровск-Сахалинском районе прошла необычная спасательная операция. Отдыхающие на побережье увидели, что в воде совсем рядом с берегом в сети запутался какой-то крупный зверь, и решили выяснить, в чем дело.
В спасательной операции участвовали жители Ноглик. Они вытащили несчастное животное из моря. Быстро сообразив, как можно освободить его от пут, мужчины и женщины приступили к делу, пишет
«ÐŸÐ¾ÐºÐ° одни прижимали голову сивуча палкой, другие боролись с веревкой, попутно уворачиваясь от мощных челюстей напуганного и уставшего зверя. Лена Карасева, подруга, решилась сетку ножом порезать», — сообщают свидетели.
В течение нескольких минут женщина резала веревки, подвергая свою жизнь опасности: испуганное животное запросто могло ее поранить. Но все закончилось хеппи-эндом: освобожденный сивуч уплыл в море под счастливые крики и аплодисменты собравшихся.
Почему шоколад белеет?
Дело в том, что при неправильном хранении масло, содержащееся в какао-бобах, выступает на поверхность кондитерского шоколадного изделия и приобретает белесый цвет. Это даже может служить подтверждением того, что в шоколаде действительно есть какао-бобы, а не их заменители.
Здоровью это не повредит, просто нарушается эстетичный вид кондитерского изделия. А испуг вызывается по большей части цветом налета, напоминающим цвет плесени.
Почему в Китае название «ÐšÐ¾ÐºÐ°-Кола»
перевели как «ÐšÑƒÑÐ°Ð¹ воскового головастика»?
Когда в 1928 году «ÐšÐ¾ÐºÐ°-Кола» вышла на китайский рынок, название продукта на китайский переводить не стали. Однако некоторые китайские торговцы сделали это самостоятельно, точно передав иероглифами звуки «ÐºÐ¾-ка-ко-ла». При этом о смысле надписей они не думали, в результате рождались названия наподобие «ÐšÑƒÑÐ°Ð¹ воскового головастика». Маркетологи «ÐšÐ¾ÐºÐ°-Колы»  Ð¿ÐµÑ€ÐµÐ±Ñ€Ð°Ð»Ð¸ 200 разных иероглифов, но не смогли составить красивую фразу. В результате им пришлось поменять звуки на «ÐºÐ¾-ку-ко-ле», что в переводе означало «Ð¿Ð¾Ð»Ð½Ñ‹Ð¹ рот счастья».
5 рецептов из ÐºÐ°Ð±Ð°Ñ‡ÐºÐ¾Ð². В сырной панировке
Кабачки — 1 штука
Куриное яйцо — 1 штука
Соль — по вкусу
Тертый твердый сыр — 200 г
Молотый черный перец — по вкусу
Смесь пряных трав — по вкусу
Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками. Ð¯Ð¹Ñ†Ð¾ взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать. Каждую палочку обмакивать в яйцо, панировать в сыре, выкладывать на противень, устланный пекарской бумагой. Ð—апекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах Ð´Ð¾ золотистого цвета. Подавать теплыми.
Запеканка
Молоко — 150 мл
Молодые кабачки — 2 штуки
Куриное яйцо — 3 штуки
Сыр пармезан — 50 г
Пшеничная мука — 6 столовых ложек
Петрушка — 
1/
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу
Сушеный базилик — по вкусу
Оливковое масло — 6 столовых ложек
Духовку разогреть до 200 градусов. Небольшую форму для запекания смазать оливковым маслом. Кабачки нарезать небольшими кубиками и выложить в форму. ÐŸÐµÑ‚рушку мелко порубить. В небольшой миске с широкими краями слегка взбить яйца вилкой, добавить молоко, щепотку сушеного базилика и хорошенько смешать.
Пармезан натереть на мелкой терке и добавить в яично-молочную смесь. Посолить, поперчить по вкусу, добавить оставшееся оливковое масло и муку и смешать до однородности. Ð—алить получившимся тестом кабачки, равномерно распределить смесь по всей форме. Поставить форму в духовку и запекать в течение 40—45 минут. ÐšÐ°Ðº только поверхность запеканки как следует подрумянится, вынуть ее из духовки и немного остудить. Запеканку можно подавать на стол прямо в форме, чтобы она дольше оставалась горячей и ароматной.
Суп-пюре
Кабачки — 1 штука
Репчатый лук — 2 штуки
Чеснок — 2 зубчика
Овощной бульон — 1 литр
Панировочные сухари — 3 столовые ложки
Плавленый сырок — 1 штука
Нарежьте лук, чеснок и очищенный от семян и кожуры кабачок.
Положите в кастрюлю и залейте водой. ÐšÐ¾Ð³Ð´Ð° суп закипит, добавьте нарезанный кубиками плавленый сырок и сухарики. Ð£Ð¼ÐµÐ½ÑŒÑˆÐ¸Ñ‚е огонь и варите, пока сырок не расплавится. ÐŸÐµÑ€ÐµÐ»ÐµÐ¹Ñ‚е суп в блендер и измельчите в пюре.
Хумус 
Кунжут — 3 столовые ложки
Молотый кумин (зира) — 1 чайная ложка
Чеснок — 2 зубчика
Лимонный сок — 3 столовые ложки
Оливковое масло — 2 столовые ложки
Соль — 
2чайной ложки
Сначала измельчите в блендере или кофемолке кунжут. Если блендер не очень мощный, мелко нарежьте чеснок. ÐÐ°Ñ€ÐµÐ·Ð°Ð½Ð½Ñ‹Ð¹ кабачок и остальные ингредиенты смешайте в блендере. Если масса для вашего блендера слишком сухая, добавьте пару ложек воды (если добавите больше, получится суп). ÐšÐ¾Ð³Ð´Ð° получится однородный крем, попробуйте и добавьте по вкусу еще соли или лимонного сока.
Сочные куриные котлеты с ÐºÐ°Ð±Ð°Ñ‡ÐºÐ¾Ð¼ и Ñ€Ð¸ÑÐ¾Ð¼
Кабачки — 200 г
Рис — 100 г
Морковь — 1 штука
Репчатый лук — 1 штука
Куриное яйцо — 1 штука
Зелень — 1 пучок
Соль — по вкусу
Черный душистый перец — по вкусу
Куриное филе — 500 г
Пшеничная мука — по вкусу
Куриное филе, морковь и луковицу прокрутить через мясорубку. ÐšÐ°Ð±Ð°Ñ‡Ð¾Ðº натереть на крупной терке, затем слегка отжать образовавшийся сок. ÐŸÐµÑ€ÐµÐ¼ÐµÑˆÐ°Ñ‚ÑŒ кабачок и фарш, добавить предварительно отваренный рис. ÐœÐµÐ»ÐºÐ¾ порезать зелень, добавить в общую массу. Туда же добавить 1 яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Ð¢Ñ‰Ð°Ñ‚ельно вымесить фарш, сформировать куриные котлеты, запанировать их в муке. ÐžÐ±Ð¶Ð°Ñ€Ð¸Ñ‚ÑŒ котлеты на небольшом количестве растительного масла.
Источники:
 news

Related Keywords

China , Russia , Chinese , , Instagram , Vkontakte , Government Of The Airline , Facebook , Young , They Saved , Chinese Market , Cheese Thing , Serve With , Pieces Parmesan Cheese , Parsley Salt , Second Cut , Garlic Vegetable , Tablespoons Jalapeno , Reduce The , Garlic Lemon , Carrots Thing , Thing Green Beam Salt , Taste Black , Excessive Use , Gas Pump , Russia Are , Forex Optimum Use , Sakhalin Region , Far East , Specifically To Learn , சீனா , ரஷ்யா , சீன , இன்ஸ்தக்ராம் , முகநூல் , இளம் , அவர்கள் சேமிக்கப்பட்டது , சீன சந்தை , சேவை உடன் , இரண்டாவது வெட்டு , குறைக்க தி , பூண்டு எலுமிச்சை , அதிகப்படியான பயன்பாடு , வாயு பம்ப் , ரஷ்யா உள்ளன , இதுவரை கிழக்கு ,