How to make the perfect keema – recipe | Food : vimar

How to make the perfect keema – recipe | Food


How to make the perfect keema – recipe
Rich and spicy: Felicity Cloake’s perfect keema. Photograph: Dan Matthews/The Guardian. Food styling: Loïc Parisot.
Rich and spicy: Felicity Cloake’s perfect keema. Photograph: Dan Matthews/The Guardian. Food styling: Loïc Parisot.
Every culture has its favourite mince dishes, and the Indian subcontinent’s version is rich in flavour, velvety in texture and aromatically spiced
Wed 24 Feb 2021 07.00 EST
The humble status of mince, so often the final resting place for old meat scraps or less glamorous cuts, is summed up perfectly by one of my favourite Scottish expressions, “thick as mince”, yet because it’s both quick and economical to put on the table, workaday mince plays a central role in some of the world’s best-loved home cooking. Think Scottish stovies, or Danish

Related Keywords

Mumbai , Maharashtra , India , Thailand , Denmark , Greece , Pakistan , London , City Of , United Kingdom , Thai , Danish , Greek , Sumayya Usmani , Mallika Basu , Madhur Jaffrey , Saliha Mahmood Ahmed , Maunika Gowardhan , Roshan Hirani , Atul Kochhar , Baljinder Kaur , Basma Khan , Simon Daley , Cyrus Todiwala , , Authentic Punjabee , Conde Nast Traveller India , Summers Under , Tamarind Tree , Food , Curry , Indian Food And Drink , Lamb , Meat , Vegetables , மும்பை , மகாராஷ்டிரா , இந்தியா , தாய்லாந்து , டென்மார்க் , கிரீஸ் , பாக்கிஸ்தான் , லண்டன் , நகரம் ஆஃப் , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் , தாய் , டேனிஷ் , கிரேக்கம் , சுமய்யா உஸ்மானி , மல்லிகா பாசு , மதுர் ஜாஃப்ரி , ரோஷன் ஹிரானி , ஆதுள் கோச்சர் , பால்ஜிந்தர் காயார் , அஸ்மா காந் , சிமோன் டேலி , காண்டே ந்யாஸ்ட் பயணி இந்தியா , கோடை காலம் கீழ் , புளி மரம் , உணவு , கறி , இந்தியன் உணவு மற்றும் பானம் , ஆட்டுக்குட்டி , இறைச்சி , காய்கறிகள் ,

© 2025 Vimarsana