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鸡肉价格也降了!一斤不到7块钱!为什么?还会再降吗?_国内财经_财经_中金在线 : vimarsana.com
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鸡肉价格也降了!一斤不到7块钱!为什么?还会再降吗?_国内财经_财经_中金在线
供应增加消费量缩减
记者在北京一家大型超市看到,这里的肉鸡产品很齐全,超市负责人介绍说,今年春节以后,肉鸡产品的价格处于缓慢下降之中,而六月份以来更是呈现降幅扩大的态势。 北京某超市禽肉销售负责人赵宗凯表示,鸡肉价格普遍下降10%,琵琶腿正常一斤八元左右,现在卖到六块九毛九一斤,大胸肉、小胸肉基本上都降到六七元一斤,以前在八九元一斤。
赵宗凯介绍,鸡肉价格波动的原因为除了夏季是肉类消费淡季外,还和猪肉价格下跌,肉鸡产品的替代效应减弱,以及肉鸡产量增加有关,记者在山东德州一家大型肉鸡屠宰企业看到,负责人韩於强正在指挥工人备货装车,他告诉记者,现在每天发往全国大中城市的肉鸡产品有500吨,但库存依然高企。 山东省德州市某肉鸡屠宰企业总经理韩於强表示,现在库存很大,冷库3000吨满了,比去年库存大了一点。市场不太好,猪肉价格上不去,鸡肉价格也上不去,5月份是12元一公斤,现在不到10元一公斤。 商务部市场运行和消费促进司市场运行处处长刘京志:猪肉价格之前一直高企,由于替代性,鸡的养殖加快。另外,入夏以来,鸡的出栏量加快了,这进一步对鸡肉价格下行,造成了一定的助推。
据商务部监测,7月第二周全国36个大中城市白条鸡批发价格为16.66元/公斤,比5月初下降3.7%。
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