Long Read: Why Indian curry rules in Britain : vimarsana.com

Long Read: Why Indian curry rules in Britain


Long Read: Why Indian curry rules in Britain
Prasun Sonwalkar/London
Photo: AFP
Its stranglehold in Britain may have slackened somewhat due to Covid curbs, but the colonial cauldron’s culinary reign remains intact.
Chris Dickinson, a university student in Cambridge, rues not being able to lead a normal life due to Covid-19 restrictions, but one activity he is keen to resume when everyday life returns to normal is to ‘go for an Indian’.
Belonging to Generation Z, he doesn’t quite know when or how exactly the phrase gained currency, but ‘going for an Indian’ has been a popular activity across Britain, particularly in city centres during weekends, achieving the status of a national habit since the 1960s. It also reflects the enduring story of how Indian spices and food arrived during Britain’s long colonial encounter with India (the ‘jewel in the crown’), and slowly but surely went on to capture the imagination and palates of the British. So much so that ‘curry’ — a metonym for Indian food — has become a multi-billion-pound industry with ‘curry millionaires’, ‘curry capitals’ and ‘curry competitions’ across Britain.

Related Keywords

Bristol , City Of , United Kingdom , Glasgow , Glasgow City , Wembley , Brent , Paris , France General , France , Sunak , Gujarat , India , Patna , Bihar , Manchester , West Yorkshire , United Kingdom General , Baltistan , Northern Areas , Pakistan , Bombay , Maharashtra , London , Bangladesh , Keshod , Sylhet , Leicester , Brighton , Brighton And Hove , Cambridge , Cambridgeshire , Benares , Uttar Pradesh , Taj Mahal , Punjab , Britain , Bangladeshis , Britons , Bangladeshi , British , East Pakistan , Perween Warsi , Monder Ram , Cyrus Todiwala , Keith Allen , Portman Square , Manoj Vasaikar , Jamie Oliver , Madhur Jaffrey , Matthew Alderton , Shrabani Basu , Chris Dickinson , Robin Cook , Lakhubhai Pathak , Damien Hirst , Alex James , Mike Jempson , Tesco , Marks Spencer , Waitrose , Aston Business School In Birmingham , Rishi Sunak , Eat Out , Help Out , British Empire , Mumbai Born Ghulam Noon , Curry King , Muzaffarpur Born Perween Warsi , Hannah Close , Sarah Shade , Sake Dean Mohamed , Hindoostane Coffee House , Tottenham Court Road , East End , Salie Street , Bengal Tandoori , Favourite Dish , Bombay Brasserie , Chutney Mary , Vesta Curry , Drummond Street , Brick Lane , Belgrave Road , Some Indian , Balti Triangle , Anuj Chande , Grant Thornton , Indian Zing , Masala Zone , Aston Business School , World Cup , , பிரிஸ்டல் , நகரம் ஆஃப் , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் , கிளாஸ்கோ , கிளாஸ்கோ நகரம் , வெம்ப்லி , ப்ரெண்ட் , பாரிஸ் , பிரான்ஸ் ஜநரல் , பிரான்ஸ் , சுனக் , குஜராத் , இந்தியா , பாட்னா , பிஹார் , மான்செஸ்டர் , மேற்கு யார்க்ஷயர் , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் ஜநரல் , வடக்கு பகுதிகள் , பாக்கிஸ்தான் , குண்டு , மகாராஷ்டிரா , லண்டன் , பங்களாதேஷ் , கேஷோத் , ஸைலெட் , லெய்செஸ்டர் , பிரகாசமான , பிரகாசமான மற்றும் ஹோவ் , கேம்பிரிட்ஜ் , கேம்பிரிட்ஜ்ஷைர் , பெனாரஸ் , உத்தர் பிரதேஷ் , தாஜ் மஹால் , பஞ்சாப் , பிரிட்டன் , பங்களாதேஷி , பிரிட்டிஷ் , கிழக்கு பாக்கிஸ்தான் , மோந்டேர் ரேம் , கேய்ட் ஆலன் , போர்ட்‌ம்யாந் சதுரம் , ஜேமி ஆலிவர் , மதுர் ஜாஃப்ரி , கிறிஸ் டிக்கின்சன் , ராபின் சமைக்கவும் , லகுபாய் பதக் , டேமியன் ஹர்ஸ்ட் , அலெக்ஸ் ஜேம்ஸ் , டெஸ்கோ , மதிப்பெண்கள் ஸ்பென்சர் , வெய்ட்ரோஸ் , ஆஸ்டன் வணிக பள்ளி இல் பர்மிங்காம் , ரிஷி சுனக் , சாப்பிடுங்கள் ஔட் , உதவி ஔட் , பிரிட்டிஷ் பேரரசு , மும்பை பிறந்தவர் குலாம் நண்பகல் , கறி கிங் , ஹன்னா நெருக்கமான , சாரா நிழல் , நிமித்தம் டீன் மொஹாமெட் , டோட்டன்ஹாம் நீதிமன்றம் சாலை , கிழக்கு முடிவு , ஒரு பொய் தெரு , பெங்கல் தந்தூரி , பிடித்தது சிறு தட்டு , குண்டு பித்தளை , சட்னி மேரி , வெஸ்டா கறி , டிரம்மண்ட் தெரு , செங்கல் சந்து , பெல்கிரேவ் சாலை , சில இந்தியன் , பால்டி முக்கோணம் , அனுஜ் சண்டே , மானியம் தோர்ன்டன் , இந்தியன் ஸிஂக் , மசாலா ஸோந் , ஆஸ்டன் வணிக பள்ளி , உலகம் கோப்பை ,

© 2025 Vimarsana