Why not pickle those fresh radishes? - Galion Inquirer : vim

Why not pickle those fresh radishes?
By Tracy Turner - Ohio State University Extension
Radishes are low in calories and are a source of potassium; calcium; sodium; and vitamins A, B, C, and K. Radishes are a cruciferous vegetable in the same plant family as kale, turnips, and broccoli. They can also help lower blood pressure and can be associated with a lower risk of heart disease, research shows.
Ohio State University Extension
I’ve got a fresh harvest of spring radishes in my garden, but other than adding them to my salad, I’m not sure what to do with them. Got any ideas?

Related Keywords

Columbus , Ohio , United States , Ohio State University , Ohio State University Extension , Tim Mcdermott , Tracy Turner , Jenny Lobb , Environmental Sciences , Ohio Agricultural Research , Ohio State University College Of Food , Development Center , Ohio State University College , Growing Franklin , Chow Line , கொலம்பஸ் , ஓஹியோ , ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் , ஓஹியோ நிலை பல்கலைக்கழகம் , ஓஹியோ நிலை பல்கலைக்கழகம் நீட்டிப்பு , நேரம் மக்டர்மட் , சுவடு டர்னர் , ஜென்னி லாப் , சுற்றுச்சூழல் அறிவியல் , ஓஹியோ நிலை பல்கலைக்கழகம் கல்லூரி ஆஃப் உணவு , வளர்ச்சி மையம் , ஓஹியோ நிலை பல்கலைக்கழகம் கல்லூரி , வளர்ந்து வரும் பிராங்க்ளின் , சோவ் வரி ,