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Desde el café a la copa de primera hora en A Peroxa Miguel Villar 20 jul 2021 . Actualizado a las 05:00 h. Alejandro Munín (A Peroxa, 1992) estuvo varios años trabajando como disyóquey en distintos pubs del casco viejo de la capital ourensana. Pinchó en el Tokyo, en el Basic o en la sala Balenciaga, entre otros. A raíz de la pandemia y de las consecuencias que ha traído sobre el sector del ocio nocturno, decidió que ya era el momento de abrir algo por su cuenta. Lo hizo de la mano de su amigo Diego Fernández (A Peroxa, 1998). «Teníamos ganas de montar un negocio y quisimos hacerlo en nuestro pueblo. Volver a casa y traer con nosotros la puesta en marcha de un local joven y nuevo», explica Alejandro. Se llama

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