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Buscan inmovilizar lote de huevos que intoxicó a comensales en restaurante mexicano


Buscan inmovilizar lote de huevos que intoxicó a comensales en restaurante mexicano
La empresa que habría provisto de huevos en mal estado al restaurante ya fue localizada y ya se realizan las indagatorias correspondientes
POR: Redacción 24 Horas - agosto 3, 2021 7:41:pm
Foto: Cuartoscuro
Ningún comensal requirió hospitalización
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huevos, se ha identificado a la empresa que los distribuyó.
Los casos de intoxicación se registraron esta semana en el restaurante
Sushi Roll Factory ubicado en
Mexicali, Baja California.
Raúl Vázquez Krauss, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Mexicali manifestó, en declaraciones a medios locales, que muchas veces los proveedores entregan productos en mal estado que no se detectan a tiempo en el restaurante. ....

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