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天氣濕熱馬鈴薯易發芽！「紙袋+2水果」專家：有效延緩 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

馬鈴薯的料理方式多樣化，是許多家庭主婦的常備菜，也因為它也是優良澱粉之一，也是不少在控制飲食民眾的重要碳水來源。但是馬鈴薯不易久放，很容易就從芽點發芽，發芽後的馬鈴薯會產生「龍葵鹼」，吃了會干擾乙醯膽鹼的神經傳導功能。有網友在臉書上發問「馬鈴薯買不到一星期就發芽該怎麼辦？」對此，農委會給出了最佳的解決辦法，延長馬鈴薯的發芽時間，引起熱議。 ....

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「無花果」超好吃卻沒人買？食客曝3因素：每次都被搶光 | 新奇

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藍莓超常發霉？她嘆「放保鮮袋也一樣」 內行抖致命關鍵 | 新奇

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堅果吃不完「怎保存不會壞」？內行曝神撇步：還沒油耗味 | 新奇

不少人飯後除了來點富含維他命C的水果以外，也會來一把對身體有益的「堅果」，不過也因為各大賣場、超市除了販售一般大小包裝，也會販售較大罐的堅果，對此，就有一名. ....