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这些"豆"很多人搞混 　2点区分、吃对才养身 | 红豆 | 绿豆 | 毛豆

红豆、绿豆、毛豆、黄豆、豌豆等食物，虽然名称都有“豆”，却被分为五谷杂粮类、蛋豆鱼肉类及蔬菜类。它们各自属于哪一类？对健康的好处又有哪些不同？由红萝卜丁、豌豆仁、玉米粒组成的三色蔬菜（三色豆），豌豆仁属于淀粉。有2个简单的方法可区分是否为淀粉类的豆子。还有一些方法可避免绿豆、黄豆等豆类食物造成胀气。 ....

Kai Man ,

小心！这些"主食"正伪装成"菜"，悄悄让你碳水爆表！_含量

相比土豆（potato），红薯中糖分占碳水化合物的含量明显更高，因此吃起来也更甜，所以也有了甘薯（sweet potato）的称谓。在2016年的《中国居民膳食指南》中，对杂豆制定了相关的每日推荐… ....

Sohu View ,