Fond of fondue? Top tips for creating classic apres-ski dishes and drinks at home

Thanks to the pandemic for many the 2020/21 ski and snowboard season has melted away without ever getting going.
But all is not absolutely lost - because using these top tips and how-to guides for classic apres-ski dishes and drinks from top chefs and mixologists working in the likes of the French and Swiss Alps and the Canadian Rockies you can recreate a mountain-life vibe in the comfort of your own home. 
Fond of fondue? We've got you covered. Raring for a raclette? Look no further. Enjoy a mulled wine after a day on the slopes? Tips for that tipple coming right up... and more besides.

Related Keywords

Roscoff ,Bretagne ,France ,United Kingdom ,Morzine ,Rhôalpes ,Italy ,Shiraz ,Fars ,Iran ,Sancerre ,Centre ,Canada ,Switzerland ,London ,City Of ,Alps ,Switzerland General ,Italian ,Canadian ,French ,British ,Swiss ,Cucina Angelina ,Sennerei Pontresina ,Angela Hartnett ,Charlie Mozley ,Jamie Montgomery ,Jo Watts ,Patrick Franck Oberaspach ,Nils Schabert ,Courchevel Moriond ,Max Venning ,Cornish Kern ,Kulm Hotel St ,Kulm Country Club ,Hotel Portetta ,Club Med Chef Oberaspach ,Cotswold Cheese Company ,Swiss Alps ,Canadian Rockies ,Fairmont Banff Spring German Inspired Waldhaus ,Head Chef ,Kulm Hotel ,Champagne Glacier ,Lynher Dairy ,Daniel Muller ,Chez Toi ,Elevation Alps ,Franck Oberaspach ,Club Med St Moritz ,Robert Ash ,Fairmont Banff Spring Waldhaus Restaurant ,Fairmont Banff Springs ,Club Med ,Chef Oberaspach ,Alsatian Riesling ,Fine Dining Lovers ,Dining Lover ,Pink Roscoff ,Cabernet Sauvignon ,For French ,Fairmont Chateau Lake Louise ,Three Sheets ,Shop Cuvee ,Dailymail ,Travel ,Travel News ,ப்ரெடக்ந்ய் ,பிரான்ஸ் ,ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் ,இத்தாலி ,ஷிராஸ் ,பர்ச் ,இரண் ,மையம் ,கனடா ,சுவிட்சர்லாந்து ,லண்டன் ,நகரம் ஆஃப் ,ஆல்ப்ஸ் ,சுவிட்சர்லாந்து ஜநரல் ,இத்தாலிய ,கனடியன் ,பிரஞ்சு ,பிரிட்டிஷ் ,சுவிஸ் ,சுசின்னு ஏஞ்சலினா ,ஏஞ்சலா ஹார்ட்நெட் ,சார்லி மோஸ்லி ,ஜேமி மாஂட்கம்ரீ ,ஜோ வாட்ஸ் ,கார்னிஷ் கர்ன் ,குல்ம் ஹோட்டல் ஸ்டம்ப் ,குல்ம் நாடு சங்கம் ,கோற்ஸஒல்டு சீஸ் நிறுவனம் ,சுவிஸ் ஆல்ப்ஸ் ,கனடியன் பாறைகள் ,தலை செஃப் ,குல்ம் ஹோட்டல் ,ஷாம்பெயின் பனிப்பாறை ,டேனியல் முல்லர் ,செஸ் தோய் ,உயரம் ஆல்ப்ஸ் ,சங்கம் மேட் ஸ்டம்ப் மோரிட்ஸ் ,ராபர்ட் சாம்பல் ,ஃபேர்மாண்ட் பணபிபி நீரூற்றுகள் ,சங்கம் மேட் ,நன்றாக இருக்கிறது சாப்பாட்டு காதலர்கள் ,சாப்பாட்டு காதலன் ,சபேர்னெட் ஸாவிக்நாந் ,க்கு பிரஞ்சு ,ஃபேர்மாண்ட் ஶ்யாடோ ஏரி லூயிஸ் ,மூன்று தாள்கள் ,கடை சுவீ ,பயணம் ,பயணம் செய்தி ,