Motif FoodWorks Gains Exclusive Access to Transformative Plant-Based Technologies

Share this article
Share this article
BOSTON, May 13, 2021 /PRNewswire/ -- Motif FoodWorks, the food technology company on a mission to make plant-based food taste better and more nutritious, today announced it has gained exclusive access to two technologies with the potential to transform the consumer experience with plant-based meat and cheese. Motif will have exclusive access to these food technologies, which hold the promise to address two of the most significant challenges in plant-based foods: achieving melt and stretch in plant-based cheese, and healthier fat that marbleizes in plant-based meat.
Video: Motif FoodWorks
Through this expanded collaboration, Motif will have exclusive access to:

Related Keywords

Boston ,Massachusetts ,United States ,Guelph ,Ontario ,Canada ,American ,Kelsey Donohue ,Alejandro Marangoni ,Matt Roszell ,Stefan Baier ,Canada Food University ,Royal Society Of Canada ,Ontario Veterinary College ,Royal Society Of Chemistry ,University Of Guelph ,Current Research In Food Science ,Institute Of Food Technologists ,Macdonald Institute ,Ontario Agricultural College ,Tieri Canada Research ,American Oil Chemist Society ,Coasun Inc ,Tieri Canada Research Chair ,Food Science ,Motif Foodworks ,Boston Seaport ,Royal Society ,Food Technologists ,Current Opinion ,Current Research ,போஸ்டன் ,மாசசூசெட்ஸ் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,க்ல்ஃப் ,ஆஂடேரியொ ,கனடா ,அமெரிக்கன் ,கெல்ஸீ தோனொுே ,ஸ்டீபன் பையர் ,அரச சமூகம் ஆஃப் கனடா ,ஆஂடேரியொ கால்நடை கல்லூரி ,அரச சமூகம் ஆஃப் வேதியியல் ,பல்கலைக்கழகம் ஆஃப் க்ல்ஃப் ,தற்போதைய ஆராய்ச்சி இல் உணவு அறிவியல் ,நிறுவனம் ஆஃப் உணவு தொழில்நுட்ப வல்லுநர்கள் ,மெக்டொனால்ட் நிறுவனம் ,திிேறி கனடா ஆராய்ச்சி ,அமெரிக்கன் எண்ணெய் வேதியியலாளர் சமூகம் ,திிேறி கனடா ஆராய்ச்சி நாற்காலி ,உணவு அறிவியல் ,மையக்கருத்து உணவுப்பணிகள் ,போஸ்டன் துறைமுகம் ,அரச சமூகம் ,உணவு தொழில்நுட்ப வல்லுநர்கள் ,தற்போதைய கருத்து ,தற்போதைய ஆராய்ச்சி ,