巨头纷纷入局，

在植物蛋白原料方面，虽然大豆仍然占据主导地位，但已不再是一枝独秀了，扁桃、燕麦、杏仁、椰子等后来居上，在植物基酸奶领域椰子是一种仅次于大豆的植物蛋白原料，另外，燕麦基酸奶也表现出快速上升势头。根据尼尔森数据，…

Related Keywords

United States , United Kingdom , France , Switzerland , America Latin Europe , Asia Pacific , , Europe Switzerland , North America Latin Europe , United States Market , Western Europe Market , North America , Spring Triad , Spring Cross , 原料 , 食品 , 全球 , 植物 , 市场 , 牛乳 , 巨头 , 消费者 , 中国 , 酸奶 , 观点评论 , 基酸奶 , 植物基 , 乔巴尼 ,