Famous South Beach event started at FIU by legendary profess

Florida International University
Search
Famous South Beach event started at FIU by legendary professor
South Beach Wine & Food Festival® marks its 20th anniversary
This year, the South Beach Wine and Food Festival
® celebrates its 20th anniversary on the sands of South Beach. But did you know before the Festival blossomed into the world-renowned event it is today, it got its start five years earlier at FIU's Chaplin School of Hospitality & Tourism Management on the Biscayne Bay Campus (BBC)?
The roots of SOBEWFF
® started in 1997 when late FIU hospitality professor Patrick "Chip" Cassidy brought founder Harvey Chaplin and Mel Dick of Southern Wine & Spirits and Marvin Shanken of Wine Spectator Magazine in to sponsor the one-day wine and food festival called the Florida Extravaganza. 

Related Keywords

Florida , United States , South Beach , America , Marvin Shanken , Giada De Laurentiis , Michael Cheng , Guy Fieri , Mel Dick , Lee Brian Schrager , Harvey Chaplin , Chaplin School , Chaplin School Of Hospitality Tourism Management , Chip Cassidy Endowment Fund , Southern Wine Spirits Beverage Management Center , Food Network Cooking Channel , South Beach Wine , Tourism Management , Biscayne Bay Campus , Southern Wine , Wine Spectator Magazine , Florida Extravaganza , South Florida , Food Network , Cooking Channel , Chip Cassidy , Spirits Beverage Management Center , Special Events , Media Relations , Professor Cassidy , Chip Cassidy Distinguished Professorship , புளோரிடா , ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் , தெற்கு கடற்கரை , அமெரிக்கா , மார்வின் ஷங்க்கென் , மைக்கேல் செங் , பையன் பீேரி , மெல் டிக் , லீ பிரையன் ஸ்க்ராகர் , ஹார்வி சாப்ளின் , சாப்ளின் பள்ளி , சாப்ளின் பள்ளி ஆஃப் விருந்தோம்பல் சுற்றுலா மேலாண்மை , உணவு வலைப்பின்னல் சமையல் சேனல் , தெற்கு கடற்கரை மது , சுற்றுலா மேலாண்மை , பிஸ்கேன் வளைகுடா வளாகம் , தெற்கு மது , மது பார்வையாளர் பத்திரிகை , புளோரிடா களியாட்டம் , தெற்கு புளோரிடா , உணவு வலைப்பின்னல் , சமையல் சேனல் , சிப் காசிடி , ஆவிகள் பானம் மேலாண்மை மையம் , சிறப்பு நிகழ்வுகள் , மீடியா உறவுகள் , ப்ரொஃபெஸர் காசிடி ,