Fond of fondue? Top tips for creating classic apres-ski dish

Thanks to the pandemic for many the 2020/21 ski and snowboard season has melted away without ever getting going.
But all is not absolutely lost - because using these top tips and how-to guides for classic apres-ski dishes and drinks from top chefs and mixologists working in the likes of the French and Swiss Alps and the Canadian Rockies you can recreate a mountain-life vibe in the comfort of your own home. 
Fond of fondue? We've got you covered. Raring for a raclette? Look no further. Enjoy a mulled wine after a day on the slopes? Tips for that tipple coming right up... and more besides.

Related Keywords

Roscoff , Bretagne , France , United Kingdom , Morzine , Rhôalpes , Italy , Shiraz , Fars , Iran , Sancerre , Centre , Canada , Switzerland , London , City Of , Alps , Switzerland General , Italian , Canadian , French , British , Swiss , Cucina Angelina , Sennerei Pontresina , Angela Hartnett , Charlie Mozley , Jamie Montgomery , Jo Watts , Patrick Franck Oberaspach , Nils Schabert , Courchevel Moriond , Max Venning , Cornish Kern , Kulm Hotel St , Kulm Country Club , Hotel Portetta , Club Med Chef Oberaspach , Cotswold Cheese Company , Swiss Alps , Canadian Rockies , Fairmont Banff Spring German Inspired Waldhaus , Head Chef , Kulm Hotel , Champagne Glacier , Lynher Dairy , Daniel Muller , Chez Toi , Elevation Alps , Franck Oberaspach , Club Med St Moritz , Robert Ash , Fairmont Banff Spring Waldhaus Restaurant , Fairmont Banff Springs , Club Med , Chef Oberaspach , Alsatian Riesling , Fine Dining Lovers , Dining Lover , Pink Roscoff , Cabernet Sauvignon , For French , Fairmont Chateau Lake Louise , Three Sheets , Shop Cuvee , Dailymail , Travel , Travel News , ப்ரெடக்ந்ய் , பிரான்ஸ் , ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் , இத்தாலி , ஷிராஸ் , பர்ச் , இரண் , மையம் , கனடா , சுவிட்சர்லாந்து , லண்டன் , நகரம் ஆஃப் , ஆல்ப்ஸ் , சுவிட்சர்லாந்து ஜநரல் , இத்தாலிய , கனடியன் , பிரஞ்சு , பிரிட்டிஷ் , சுவிஸ் , சுசின்னு ஏஞ்சலினா , ஏஞ்சலா ஹார்ட்நெட் , சார்லி மோஸ்லி , ஜேமி மாஂட்கம்ரீ , ஜோ வாட்ஸ் , கார்னிஷ் கர்ன் , குல்ம் ஹோட்டல் ஸ்டம்ப் , குல்ம் நாடு சங்கம் , கோற்ஸஒல்டு சீஸ் நிறுவனம் , சுவிஸ் ஆல்ப்ஸ் , கனடியன் பாறைகள் , தலை செஃப் , குல்ம் ஹோட்டல் , ஷாம்பெயின் பனிப்பாறை , டேனியல் முல்லர் , செஸ் தோய் , உயரம் ஆல்ப்ஸ் , சங்கம் மேட் ஸ்டம்ப் மோரிட்ஸ் , ராபர்ட் சாம்பல் , ஃபேர்மாண்ட் பணபிபி நீரூற்றுகள் , சங்கம் மேட் , நன்றாக இருக்கிறது சாப்பாட்டு காதலர்கள் , சாப்பாட்டு காதலன் , சபேர்னெட் ஸாவிக்நாந் , க்கு பிரஞ்சு , ஃபேர்மாண்ட் ஶ்யாடோ ஏரி லூயிஸ் , மூன்று தாள்கள் , கடை சுவீ , பயணம் , பயணம் செய்தி ,