Santa Monica's Newest All-Day Cafe Is a Salad and Bone Broth Paradise

Santa Monica’s Newest All-Day Cafe Is a Salad and Bone Broth Paradise
Share this story
Alfalfa
Santa Monica’s newest restaurant is Alfalfa, a New Jersey-born healthy cafe with colorful Instagram tones and lots of leafy greens — both in pots and on plates. As the name implies, the new restaurant at 2309 Main Street, in the former Astro Doughnuts space, leans on a collection of plant-forward dishes like salads, bowls, and bone broth, though doughnuts and breakfast burritos are part of the equation as well.
Alfalfa began life in 2018 as a small salad-serving stand inside a Hoboken, New Jersey farmers market. The next year the four friends behind the company partnered with a local restaurateur to open in a dinette space nearby, and now they’ve made the jump to California.

Related Keywords

California , United States , Santa Monica , New Jersey , Hoboken , , Instagram , New Jersey Born , Astro Doughnuts , Different Salads Worth Ordering , கலிஃபோர்னியா , ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் , சாந்தா மோனிகா , புதியது ஜெர்சி , ஹோபோகென் , இன்ஸ்தக்ராம் , புதியது ஜெர்சி பிறந்தவர் , ஆஸ்ட்ரோ டோனட்ஸ் , வெவ்வேறு சாலடுகள் மதிப்பு ஆர்டரிஂக் ,